weinkuehlschrank-2-zonen.de Weinkühlschrank-2-Zonen – Alles rund um Weinkühlschränke mit 2 Zonen! Ja, diesen gibt es! Im Unterschied zu Traubensaft, der aus frisch gepressten Trauben gewonnen wird, wird der alkoholfreie Wein produziert und gegoren wie echter Wein. Im letzten Schritt wird ihm allerdings der Alkohol entzogen. Entalkoholisierter Wein darf erst als alkoholfrei bezeichnet werden, wenn der Alkoholgehalt unter 0,5 Volumsprozent beträgt.
Bei alkoholfreiem Wein bleiben Geschmack und Charakter des Originalweines weitestgehend erhalten. Es wird also nur der Alkohol entzogen. Der alkoholfreie Wein ist also interessant für viele Personen. Autofahrer und Geschäftsleute, die nicht alkoholisiert sein dürfen. Sportler, Gesundheits- und Figurbewusste, aber auch Schwangere und Mütter, die Ihr Kind stillen. Im Grunde genommen wird alkoholfreier Wein von all jenen konsumiert, die Alkohol meiden, aber auf den Genuss trotzdem nicht verzichten wollen.